Rezepte zum Nachkochen

Kochen ist auch kreativ

Die Beschäftigung in der Küche kann eine durchaus kreative sein. Habt Ihr denn noch nie die Lust gehabt, die eine oder andere Zutat hinzufügen, die im Rezept gar nicht erwähnt wird? Mir passiert es andauernd. Manchmal geht es auch schief - ja, durchaus. Aber um so mehr Spaß macht es, wenn beim Kochen etwas mehr erlaubt ist, als sich nur starr an Rezeptvorgaben zu halten.

Vor einiger Zeit sprach ich im Interview mit Patrizia Vrabel-Cirillo darüber, wie sie es anstellt, dass ihr die Kreativität beim Kochen nicht abhanden kommt.


Selbst Kinder profitieren jede Menge, wenn sie in der Küche miteinbezogen werden. Nicht nur die Feinmotorik wird bei einer derartigen Hausarbeit gefördert, sondern auch das Planen und Vordenken der einzelnen Arbeitsschritte wird traniert. Ganz nebenbei und ohne viel Mühe.


Somit wünsche ich Euch an dieser Stelle nicht nur viel Spaß beim Nachkochen, sondern auch eine Prise Lust zum Experimentieren und vor allem einen ausgezeichneten Appetit!

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